Pâte à pizza au parmesan

1 1/4 tasse d'eau tiède
1/4 tasse d'huile d'olive
1 c. à soupe de flocon d'érable en sucre ou du miel
1/4 c. à thé de sel
3/4 c. à thé de levure à pizza
 3 tasses de farine à pain
3/4 tasse de fromage râpé parmesan

Délayer les 5 premiers ingrédients ensemble.  Ajouter la farine et le parmesan.  Sélectionner le réglage de pétrissage de la pâte (dough)

Donne 3 pâte à pizza de 12 pouces

Se prépare comme un pain.  Mettre la garniture à votre goût.

Bon appétit.